自制鸡尾酒酱蒜蓉烤虾

大蒜香草浸泡烤虾配自制鸡尾酒酱!最终的假日派对开胃在15分钟内完成!!

简单10分钟大蒜草烤虾配自制鸡尾酒酱。这些烤虾是最终的节日派对开胃品!所以把那个无味的鸡尾酒虾放下来做这些吧!我保证你会爱上的!!

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所以我有一个问题。现在,感恩节是在我觉得我可以问这些,得到一些真正的答案。你有一个“pre-game"before Thanksgiving Dinner?{又名...你坐下来吃火鸡大餐之前是吃还是吃零食?}

我之所以这样问,是因为几个星期前,我正在阅读《食品网络》杂志的11月刊,其中有一节题为——“星星如何庆祝.

每个问题都有一大堆问题明星厨师had to answer.基本上是关于它们如何工作的做事情”在感恩节。当我阅读答案时,我发现自己在笑,因为它让我思考我们如何做事。

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只是开怀大笑,我想我们今天就可以回答这些问题了。所以…这就是它的工作原理。我要问一个问题,然后回答,我希望你们在下面的评论中回答这个问题。我真的很想听听这些问题的答案,而且我觉得会很有趣!!

你准备好了吗??

我们走吧!!

问题# 1:什么时候是“吃饭时间”感恩节那天,你呢??我们通常在下午2-3点左右开始吃饭,这样我们就有时间在下午7点左右参加第二轮。Woot Woot!!

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问题#2:你最糟糕的感恩节灾难是什么??自从我们结婚以来,这是我做感恩节晚餐的第一年。我已经把火鸡调味了,把它放在烤箱里,诅咒它,然后把它从烤箱里拿出来,期待着能有一些奇妙的体验,然后意识到我忘了在烤火鸡5小时之前从火鸡的颈部和袋子里取出肝脏和鸡鳃。哎呀!!

问题#3:你是给火鸡加盐水还是不加盐水??我通常不盐水,但今年我尝试了一些不同的东西,并在前一天做了干盐水。然后,我用我每年都会用到的这种令人惊叹的柑橘大蒜新鲜草本复合黄油涂上它,然后用新鲜的柑橘填充它。它使火鸡如此潮湿,新鲜的香草和黄油赋予它如此多的味道!!

问题#4:你有怪菜你在感恩节晚餐吃什么??不是,we are pretty traditional at Thanksgiving.但在圣诞节,如果我主持我们的节目BBQ Pork Ribs在烤架上,这不是很典型的。但是当你在得克萨斯州,天气非常炎热,把烤架烤好!!

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问题_5:填料……你把它放进鸟里还是从鸟里放出来??I'm not a fan of stuffing.当我们让它长大时,它很恶心。{对不起,妈妈}。但我确实做到了小红莓枫香肠馅除了那只鸟,它可能已经把我变成了一个填塞爱好者。枫树的芬芳,酸果蔓越橘,新鲜的蓝莓,还有苹果和咸香肠真是传奇啊!!

问题#6:你选择什么派??嗯。。这真的是个问题吗??南瓜啊!下一个是我的妈妈甜土豆派,然后是热苹果格子派,然后是山核桃派。说到南瓜派,你们有新的吗?南瓜转储蛋糕我在品特勒斯特看过吗?就像南瓜裂缝!太好了!!

问题7:你最感激的是什么??I'm definitely thankful for my family.娶了这么一个神奇的上帝,病人,明智的,性感男人摇滚。Plus he gave me an adorable little boy who loves his mommy and a precious little girl who's cooking in my belly as we speak.我们一直在等待和祈祷这个小女孩四年,所以他的到来是充满期待的。我被风吹走了,感谢上帝对我们的仁慈和他的祝福!!

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好啊,真有趣!!

Next up… this自制鸡尾酒酱蒜蓉烤虾.

自从2014年以来,这些虾一直是我网站上最受欢迎的食谱之一。So I thought it was time to retake pictures of these bad boys and give them a little facelift.After all,这是他们应得的!!

Have you ever roasted shrimp before?这可能是制作虾的最简单的方法之一。只是调味,throw them on a baking sheet (no skewering or flipping involved) and they're done in 10 minutes!虾的味道在烤制过程中得到增强,结果变得有点甜。

这些虾的新鲜大蒜草本调味料,加上辣辣根注入的鸡尾酒酱石。

We've had this for dinner before but it would be a great appetizer to serve for the holidays!所以把无味商店买的鸡尾酒虾放下来!!!!

做这些蒜茸烤虾!他们是节日聚会的终极开胃菜,将成为表演的明星!!

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自制鸡尾酒酱蒜蓉烤虾

  • 作者: 克里斯塔
  • 准备时间: 5分钟
  • Cook Time: 10分钟
  • 总时间: 15分钟
  • 产量: 3-4杯虾
  • 类别: 开胃菜,海鲜,30分钟膳食,孩子友好,无麸质,假日

描述

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成分

  • 2磅。对虾,去皮及肠
  • 3-4个蒜瓣,minced
  • 2大汤匙橄榄油
  • 1/2茶匙红辣椒片
  • 1茶匙干罗勒
  • 盐和胡椒

鸡尾酒酱:

  • 半杯番茄酱
  • 2 heaping tablespoons of horseradish

说明

  1. 把烤箱预热到400度。
  2. 在一个大碗里,扔虾,蒜瓣,红辣椒片,干罗勒,盐,胡椒粉,还有橄榄油。搅拌直到全部涂上。
  3. 传播虾在一层烤盘。
  4. 烤8-10分钟。
  5. 虾在烹饪,在一个小碗里混合番茄酱和辣根。搁置一边。
  6. 把虾从烤箱里拿出来,冷却2-3分钟。
  7. 配自制鸡尾酒酱。
  8. 用新鲜的欧芹和柠檬角装饰。

如果你做这个食谱,确保抓拍一张照片并把它65283;挂起来喜福乐.我喜欢看你做什么!!

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克里斯塔
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157答复
  1. 这些虾看起来很神奇!我喜欢上面所有的大蒜和香草。We always have the big turkey dinner around 5,不过我们一般先吃点零食,全家人都在一起!我总是盐水(柠檬和迷迭香——太好了!然后用我妈妈的馅料配方填满火鸡。虽然我总是在鸡肉外面煮一半的馅,然后把它们混合在一起——这样做的质地更好。南瓜,当然。我同意你的观点,family is definitely the thing I'm most thankful for as well!!

    1. 哦……把填料混合在一起的好主意。我喜欢在火鸡外面烹饪松脆的松脆食物,但你在鸡肉里也能得到很多味道,两全其美!🙂天才!!

      你喜欢吃虾,也许会出现在你的表赛前吃零食在你下午5点吃顿大餐。🙂

  2. 我和你在一起,我只是不能真正地参与与填料。我喜欢玉米面包酱,但不是真的。而且我敢肯定,如果它被塞进一只鸟里,我甚至不会考虑吃它!🙂 Love this pre game shrimp though!!

    1. 亚特兰大的夏洛特

      Aww Annie.你听起来像我女儿,她认为填塞只是”“湿面包”.几年前我在火鸡外面加了葡萄干,browned sausage,山核桃,卡拉利口酒,chicken broth,香草和调味品。It was a combination of sweet and savory.绝对好吃,她很喜欢。我迫不及待地想把这种大蒜香草烤虾食谱用在明天晚上的晚餐上。我只需要少吃辣根,因为辣味不适合我。It really looks terrific!我没有分享第一批。如果我尽可能地喜欢它,下次我们全家从医学博士那里来时,我会去的。我们都喜欢海鲜,but GA does not prepare seafood the way I enjoy it,所以我让它自己或者等到我访问MD得到真正的交易。

      1. 对,外面的鸟儿好多了。和咖啡酒你填料添加到!?你激起了我的兴趣,需要试一试!!

        希望你喜欢这个食谱夏洛特,一定要少吃辣根,这样你才能享受它。🙂

  3. First off,我们通常吃两顿饭……啊!我几乎动弹不得,但味道太棒了!其次,I have yet to really host a Thanksgiving so my disaster is minimal.就像我准备做燕麦卷一样,我对酵母很陌生。我刚把包扔进去,没有打样。意识到那一刻,我真希望自己能迅速升职!我非常感谢我的家人,丈夫和温暖的家里庆祝所有的节日!!
    我感谢认识了这么多可爱的新朋友,像你一样,通过这个疯狂世界的博客!🙂

    1. 哈哈…喜欢燕麦卷的故事,听起来我肯定会这么做。我也可以联系上几乎没有移动部分……但我觉得感恩节是一天好了。🙂

      祝福见到你也是女孩,完全爱你,疯狂自己!🙂

  4. 华丽!!!潺潺流潺地在这儿……哇,我很高兴你能分享你的问题和答案。回答几个问题,我们也吃2点左右,这样我们就可以吃2点或3点;)Tim and I brined our turkey for the first time two years ago (alton brown's recipe),结果真是太棒了!但是工作很多……我总是很困惑——填塞还是穿衣?但是我听说,馅料是在鸟里面煮的,在外面穿(对吗?)我仍然很困惑)。如果是这样的话,dressing all the way!!

    1. 对,没错,至少我听说过。填料,因为它是塞”在鸟的内部。🙂 Funny girl!嗯……读这篇文章让我觉得我们太需要见面了。我们如此亲近,至今仍未见面,真让我受不了!也许新年过后,假期大雾过去了。你认为呢??

  5. 好啊,所以我离开了袋子里面的鸟无数倍!我想这是我的不耐烦。我拿出我能感觉到的东西,伸手去拿,然后意识到我后来错过了一些东西。呃,but I'm loving these shrimp,还在那块大蒜香草的摩擦下死去!钉住!!

  6. 爱丽丝

    我昨天看到这个菜谱,马上就知道要吃晚饭了。我做到了,少点鸡尾酒酱,配上各种蔬菜和烤土豆。这是一个打击!!!而且准备起来很容易。难以置信。口味完美结合。虾在烤熟后会变得脆。当我们在享用晚餐时,我和丈夫都决定在圣诞前夜的晚餐中加上这道菜,作为我们要准备的鱼之一。我知道每个人都会纳闷我是怎么把虾弄得这么嫩的,可是又脆又好吃,会是晚上的炎热!!非常感谢你这么好的食谱!!!!

    1. 是的!!!好哇!听到你的故事太激动了。喜欢你配上蔬菜和烤土豆,听起来太棒了!迫不及待地想听听它的家人认为圣诞节前夕🙂吗

      完全同意你关于投标但易碎的因素。这是我最喜欢的部分,很高兴我的角落里还有其他人认为这些虾太神奇了!🙂

  7. 喜欢这个烤虾!!烤是最好的!我好久没这样做了,you are inspiring me to make it soon 🙂

    从小到大,我们不是很传统。我的家人来自意大利和他们don't庆祝感恩节在意大利🙂pasta,我们填料是如此香肠,菠菜和填料混合。它绝对美味,而且我的孩子们一年到头都要求它(但是我从来没有去过!)!LOL)。最喜欢的派……南瓜在那边,但是我喜欢任何水果派。

    有趣的帖子!🙂

    1. 完全烤制是最好的方法。这么容易发臭,因为你只是把它扔进烤箱里,然后忘掉它。🙂

      噢,天哪,如果我每年都拥有你的东西,我会非常喜欢吃馅的,听起来真棒!!

  8. Erika

    那些虾看起来很神奇!我肯定会试一试的。You mentioned in this post that you smear your turkey with a citrus compound butter and stuff the bird with citrus and herbs.你不会有那个黄油的配方吧?或者你把香草和柑橘混合起来放在鸟体内??
    谢谢!!
    Erika

    1. 嘿,埃里卡,,
      很抱歉,我刚才看到这个评论…如果你仍然需要它,这是我做的。
      一根软化的黄油
      2大汤匙橄榄油
      2汤匙切碎的新鲜香草{迷迭香,鼠尾草,百里香
      三瓣大蒜,minced
      盐和胡椒
      我把它涂抹在鸟身上,然后用2个柠檬和1个橙子和其他鼠尾草填充鸟,迷迭香,百里香。希望你喜欢!🙂

      1. 斯图

        克里斯塔和埃里卡,大约在烹饪前4天,我将1/2磅的猪油和香草混合(鼠尾草,百里香,Marjoram and garlic) and let it sit until the bird id almost ready to go in the oven.然后我厚厚地涂猪油/草药混合物在土耳其和烤它是空的。猪油会渗进去,不会像黄油一样流失,所以味道会渗入肉中……I know,我知道LARD……试试看!!!!!

  9. 琳赛

    mmm – I just tried this on a handful of shrimp and it was delicious!“为什么只有一小撮你说呢?我星期四要去参加一个聚会,我得带个开胃菜。我知道我想把虾,但我一直在寻找正确的食谱——每次我以为我找到了,就尝试一把虾。”“recipe.我想我的搜索结束了!周四我将做这些。我唯一的问题,我该如何服务?我会带他们去朋友家,他们可能会在外面坐一会儿。Should I chill them,and put them on a plate over ice?把它们放进一个小沙锅里,这样它们就能保暖了?我该怎么办?谢谢!!

    1. 哦,女孩!我是如此抱歉!我昨天晚上刚从墨西哥回来,现在正在回复我的评论!我感觉糟透了!我希望你还能带他们去参加聚会。

      我可能会冷却,如果他们在沙锅里,他们可能会开始多煮一点,没有人喜欢橡胶虾。你最后做了什么??

  10. 玛丽亚

    感恩节我们晚上7点左右吃饭,下午两点我们有各种开胃菜。我不会填满火鸡,这取决于我是否盐水。这两方面,两样都很好,但我还是用百里香和迷迭香黄油给鸟儿起泡,真好吃。我也把吉布斯包放在鸟里煮了,谁知道他们藏在脖子上,大声笑。南瓜雪纺派。JGandy哦,太美味了。我感谢我的家人和朋友,I am truly blessed.那些虾看起来真可怕,让他们过圣诞节!!

    1. 哈哈……很高兴不只有我一个人在叽叽喳喳喳的事情上。🙂听起来你有一个有趣的感恩节,我敢打赌你的圣诞晚餐fun!一样🙂

      Hope you get a chance to make these yummy shrimp girl,祝你度过一个美妙的假期!!

    2. 哈哈……很高兴不只有我一个人在叽叽喳喳喳的事情上。🙂听起来你有一个有趣的感恩节,我敢打赌你的圣诞晚餐fun!一样🙂

      希望你喜欢这些美味的虾女,祝你度过一个美妙的假期!!

  11. 谢丽尔Z

    我们通常在1点钟吃饭。第二轮比赛时间充裕!谢天谢地,千万别把鸡蛋留在火鸡里!我是个爱做饭的人,please don't judge 🙂 I always roast the turkey 1-2 days ahead,去皮,把我的胴体煮成圆顶状。I reheat the turkey and add some of the stock and I've never had a dry turkey.最喜欢的派?苏打饼干派可以传下去!我前任妈妈做的瑞典菜谱。蛋清,苏打饼干,加糖香草和真正的奶油。惊人的!迫不及待地想尝尝烤虾。我的另一半不吃海鲜,也许这会改变他的看法。如果不是这样,对我来说更好了!!

  12. Pam

    这些看起来很好吃,希望下周末能尝尝。
    我们通常在3到4岁之间吃饭。喜欢填馅,但不再把它放进火鸡里。下次我要试试你的盐水。无法决定哪个是我最大的错误,在做完三个南瓜派后,当我把东西放起来时,我发现我用辣椒粉代替肉桂。午夜我泪流满面。Or,用新鲜的胡萝卜做成的肉汁,西芹,洋葱,肉汤,胡椒子。酝酿这一个小时后我去应变好汤,忘了把一碗过滤器。所有的浪费掉。我吸取了教训,我希望。喜欢南瓜派,喜欢被家人团团围住,记住我们所做的美好回忆

    1. 迫不及待地想听听你的想法,帕姆!🙂

      噢……辣椒粉一团糟,但是我完全可以看到自己在做。相同字母开头和我相同风格的底部。我不总是看标签,因为我通常把他们放在同一个地方!🙂

  13. 我丈夫不是一个大虾迷(但我是!他用一块面包把烤盘上的油和调味品一扫而光,他太喜欢它了!所以又快又容易,绝对是个门将!TFS!!

  14. 马里

    可以,那么,如何防止酱汁变稠呢?That's the problem I've had in the past when mixing ketchup and horseradish.
    我试过奶油酱(我住在英国,那是烤牛肉最好的辣根酱),and I've tried the regular horseradish sauce.它们都做成厚糊。我试着与水稀释,柠檬汁,更多的番茄酱,甚至奶油。Just end up with more unappetizing paste than I need.
    我已经放弃了,现在看到可爱的照片就流口水了,scrummy looking cocktail sauce.(英国人似乎喜欢类似于千岛酱的酱料。)不,谢谢!)

    1. 嗯……嗨,玛丽,我通常只有2 - 3汤匙的准备辣根酱(取决于热我想让它)1/2杯,似乎做的番茄酱和厚度上的技巧。鸡尾酒酱料本身可以粘在虾上。如果你试着用我的方法之后想要它更流畅,我会说你可以加入一些沃希夏酱,柠檬汁,番茄酱,或者辣椒酱(配以海因茨之类的番茄酱)。

      希望这对玛丽有帮助!!

  15. 玛丽

    Hi there,这些虾看起来令人惊叹,我很快有一个鸡尾酒会。你觉得我可以先煮熟,然后在室温下供应吗??

  16. 最糟糕的感恩节灾难?这是我们在新房子里度过的第一个感恩节,我想我对烤箱的设置还不够熟悉。After roasting the bird for 3-4 hours,I pulled the"帐篷才发现了土耳其甚至没有一半熟!!Apparently there were two knobs to get the oven working properly.我有一屋子的客人,他们都是最棒的!!我们把火鸡和微波炉的肉切成小块。绝对一个难忘的感恩节!!

  17. […]仔细阅读这些术语的搜索结果之后虾和“辣根单独地,想出一个或两个强有力的配方的可能性,我很好奇如果我进去会发生什么虾和“辣根一起。我并不认为这是天才的尝试,但我确实找到了一枚基本上是头奖的别针,具有讽刺意味的是,这是我能想到的最普通的虾类菜肴之一:自制虾类鸡尾酒。[…]

  18. 莎伦

    对虾涂膜良好;没有使用鸡尾酒酱。我用的是大虾(13-16/磅),它们在8分钟时吃得太多了。下次我350点做5-7分钟。配上烤西葫芦和大蒜,橄榄油黄油,莳萝和披肩,所以不觉得需要酱。谢谢你的菜谱。(你的酱油配方和我的一样,的柠檬或酸橙汁)。

  19. Heidi Pigeon

    这是如此美味和容易!!!我已数不清多少次了。我总是被问及菜谱。每个人都非常喜欢它,并要求我再带一次。我爱你,不管冷热都可以。好菜谱!谢谢您。

  20. 马蒂莱尔

    把这个作为主菜。太棒了。Just make sure you do not overcook the shrimp.第二天剩下的沙拉很好吃。

  21. 希拉

    我几个星期前给一个妈妈做的,味道好极了,不知不觉就全吃光了。I loved how easy and quick it was to throw together and I even added a dash of cayenne.谢谢你的丰盛食谱。

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